OPINIÓN/Descolonizar la dieta
Una nueva campaña dirigida por la Red Slow Food de Pueblos Indígenas, titulada “Descoloniza tu Comida”,h ace un llamado a la población…
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Marcello Soi es farmacéutico, nutricionista y master en Psiconeuroinmunología. Tiene el Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética y el master en…
Una nueva investigación coordinada por científicos especializados en sostenibilidad de Global Footprint Network, en colaboración con expertos y la participación de Anna…
En USA, Monsanto ha tenido que pagar 9.700 millones de euros por las consecuencias del glifosato/Roundup, el herbicida más vendido del mundo.…
Daniel Jato Espino es doctor en Ingeniería Civil. Hablamos con él sobre la degradación del suelo, un problema de una envergadura enorme…
La profesora de la Universidad Católica de Ávila (UCAV), la Dra. Alexandra, propone la utilización de probióticos en lugar de fertilizantes químicos…