Naturaleza intangible
6 La mesa servida… como acto político
Opinión
8 Hacia la autarquía. Autosuficiencia
9 Desempleo/Crisis. Aprovecha tu tiempo
10 Semillas. Si-mientes, no presumas
Huertos, jardines y otras hierbas
11 Producción local. Menor huella ecológica
14 La botica en casa. Cultiva tu salud
18 El contacto con la tierra. El huerto terapéutico
21 Aprende de y con la tierra. El huerto pedagógico
24 El huerto-jardín en la Tradición. Una evocación del Paraíso
27 La botica de la tierra. El huerto medicinal
Hierbas medicinales
30 Irradiación. Consume sólo hierbas medicinales «bio»
Alimentación
32 Del huerto a la mesa. Crudiveganismo
Blogueros
34 Juan Manuel López. El jardinero tranquilo
Libros
36 Otra ciudad es posible. El jardí amagat
Editoriales
38 Ediciones del Serbal. Cuando lo «bio» es el libro.
El personaje
40 Ecología, belleza y elegancia. Hoteles Ad Hoc
Horticultura online
42 llevamealhuerto.com. Aprender de los que saben
Fincas
44 Sálama Comunicación. Una finca con nuevo rumbo
Plantando vida
46 Planteles. Sólo «bio»
La experiencia
48 Cómo aprender. Un huerto es algo muy fácil