HUERTOS ECOLÓGICOS/Alexandra Díez: «Los probióticos en las plantas sustituyen a los fertilizantes químicos y mejoran nuestra salud»

La profesora de la Universidad Católica de Ávila (UCAV), la Dra. Alexandra, propone la utilización de probióticos en lugar de fertilizantes químicos para promover un impacto positivo en los huertos y/o cultivos y, por ende, en el planeta y en la salud humana.

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«LA PLAGA DE LOS PLAGUICIDAS»/Detectan 123 plaguicidas, 46 de ellos no autorizados y 66 disruptores endocrinos

Según Ecologistas en Acción, los últimos análisis de AESAN muestran la amplia presencia de residuos de plaguicidas en los alimentos. El 40% de las muestras tuvieron uno o varios residuos de los 123 diferentes plaguicidas detectados, un 5% más que el año anterior.

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